De burgemeester

Zoals ik al eerder schreef is iedereen blij met de burgemeester. Ze hebben hier een ambtstermijn van 4 jaar en kunnen daarna herkozen worden . Hiervoor zat een burgemeester die het wel geloofde en niet echt oor had naar de noden van de bevolking. Maar acht waar gebeurt dat niet hé , Dus toen de verkiezingen kwamen en de vorige niet meer herkozen kon worden ging er een zucht van opluchting door de dorpen . Deze begon met een verschrikkelijke klus want er was een lading bagger die eerst opgeruimd moest worden , maar met goodwill en hulp van de bevolking is dat gelukt. En het leuke is de mensen laten via facebook en in persoonlijke gesprekken met hem dit ook weten . Je komt de burgemeester dan ook gewoon tegen in de supermarkt en bij sportevenementen etc. Het is hier zelfs zo dat je getrouwd wordt door de burgemeester, misschien dat dat in uitzonderlijk gevallen nog gebeurt in Nederland maar zover ik weet doet dat een Ambtenaar dat. In de grote steden doet dat oom iemand van de burgelijke stand maar op de kleine dorpjes is dat dus de burgemeester. Hij heeft geen ambtsketting zoals in Nederland maar en sjerp in de kleuren van de Roemeense vlag. De trouwerij ( daarover een andere keer) die wij mee maakte was van een jong stel waarbij hij naast een trouwboekje ook gelijk aan de bruid haar nieuwe paspoort uitreikte met de dubbele naam erop. Maar je ziet hem ook bij evenementen van de lokale sportclubs , op foto's met de judokampioenen etc. Toen wij wisten we gaan definitief naar Roemenië en onze zoon gaat volgend  jaar een Bed en Breakfast openen zijn we naar de burgemeester gegaan . Een afspraak gemaakt en verteld wat het plan is. Zegt Hij wat moet ik daar voor bezwaar tegen hebben , ik ben alleen maar blij met mensen die actie's ondernemen die het dorp en de omgeving meer op de kaart zetten .Dus wij hebben uitgelegd dat je in Nederland hiervoor naar het gemeentehuis of stadsdeel moet voor vergunningen etc en als er wat is mensen daar gaan klagen . Hij zei al hier werkt dat anders, vergunning heb je van mij niet nodig daarvoor moet de naar de kvk in Arad . En als ze wat hebben de buren komen ze hier inderdaad , maar ik weet ervan en vind het een goed idee van jullie zoon. Als we de burgemeester tegen komen steekt hij zijn hand op. Een klein dorp kan een nadeel zijn , maar heeft ook zo zijn voordelen ;).

Onze straat gaat open ..................

Toen we met het plan liepen 10 jaar geleden om een huis te kopen in Roemenië hadden we een paar wensen , A) water binnen b) een dorp met voorzieningen. Je zou zeggen normale dingen . Nou dus niet weten we inmiddels. Er zijn hier nog genoeg dorpen waar 1 winkel is en verder niets dus geen tram ,bus, huisarts 3 dorpen verder en ga zo maar door. Ook water in huis is nog steeds niet voor iedereen vanzelf sprekend er zijn nog genoeg dorpen , buiten wijken van stadjes waar ze water met een pomp uit de put halen . En hoe raar ook dat ging ons toch te ver , ook al weten we van mensen die dit niet anders gewend zijn. Wij hadden zoiets van wc , badkamer enz kan je aanleggen . Een riolering kennen we nog niet op het dorp. Dat doet mij aan vroeger denken aan het dorp in de Alblasserwaard waar ik tot mijn 14-e heb gewoond en ben opgegroeid. Ik was denk ik een jaar of 9 oud toen wij daar pas riolering kregen , voor die tijd leegde mijn vader de septic tank of deed de buurman dat een boer. Nu hebben we sinds de laatste verkiezingen een burgemeester die vooruit wil met de 3 dorpen waar hij burgemeester van is en dus ook met goede ideeën komt. Zo is hij nu bezig om in de dorpen de oude waterleidingen in de straten te laten vervangen door nieuwe dikke '' kunstof '' buizen en tevens als de straat toch open ligt komt er riolering en kunnen de bewoners kiezen of ze aangesloten willen worden of niet. Dit betekend dus dat je ineens zonder water zit of als je denkt ik ga een was draaien dat niet kan , maar je moet er wat voor over hebben :). Tot nu toe was het in het  verleden zo als we na een paar weken of maanden kwamen dat als we de kranen open zetten er altijd een beetje vies water uit de kranen kwam en dat soms de druk heel minimaal was. Dus iedereen op het dorp is enorm blij dat deze problemen nu tot het verleden gaan behoren . Daarnaast wordt de kwaliteit van het water een stuk beter en minder ijzer houdend . Onze straat is niet zoals we in Nederland kennen geasfalteerd of met kleine straatstenen , het is een met stenen verhard pad. Wat wij als kind vroeger een kaai noemde . Het voordeel is nu als de straat helemaal klaar is dat ze deze gelijk herstellen met grof puin , een wals , weer puin en ga zo maar door. Maar eerst zullen we de komende weken nog dan de ene kant van de straat ,dan de andere kant van de straat afgesloten vinden en moeten kijken waar we eruit kunnen . Op de facebook site van de gemeente stond deze week dat ze de hoofdweg die naar het station lijd gaan asfalteren dus weer een stapje verder. Na onze straat doen ze de volgende straat totdat het hele dorp is aangesloten en iedereen over goed drinkwater en riolering kan beschikken . Zoals jullie zullen begrijpen is iedereen heel blij met deze burgemeester.

Sarbatoare in Roemenië

Afgelopen zaterdag was het hier in Roemenië een hele belangrijke feestdag sarbatoare  . 

Op de achtergrond de Basiliek van Maria Radna, momenteel staat deze Basiliek
in de steigers maar dat doet voor de Roemeens niets af aan de feestvreugde. Ze herdenken op deze dag de Hemelvaart van Maria de moeder van Jezus. Zowel Orthodoxen , katholieken als anders gelovigen komen op de dag naar de Basiliek in Radna maar ook andere basilieken in het land worden bezocht om daar de kerkdienst ( H. Mis) bij te wonen . Het is dan ook erg druk en ondanks de warmte want dat is het meestal in Augustus is het een komen en gaan van mensen en staat de Politie het verkeer te regelen . De eerste keer dat wij dit feest mee maakte wisten we niet wat we zagen . Op veel markten en in winkels zie je briefjes hangen Inchis 15 augustus . Oftewel gesloten op 15 augustus . Zo belangrijk is deze dag voor de Roemeen. Er is naast een feestelijke kerkdienst ook een markt waar je allerlei goederen kan kopen van kleding ,speelgoed tot meloenen. Maar geen Roemeense markt zonder Mititei op de gratar, dus zie je overal op de markt kraampjes waar een barbecue ( gratar) staat waar dus de gehaktstaafjes mititei en ander vlees als carnati ( worsten) op worden gegaard en die mensen aan tafeltjes gezeten op eten met paine cu mutarde ( brood en mosterd) . Je moet dan ook niet gek op kijken als je s'morgens vroeg rond 9 uur al mensen dat ziet eten . Naast de markt zie je ook mensen in groepjes lopen aankomen die geestelijke liederen zingen of een groepje muzikanten die geestelijke liederen spelen.  Ook al heb je mensen er tussen die niet gelovig zijn het lijkt mij dat dit toch een bepaalde indruk moet maken . In het verleden kwam je nogal eens bedelaars tegen , maar de laatste jaren zien we die minder. Als je de donker gekleurde tekst aantikt dan komt er info in het Nederlands en Duits. Soms is het lastig om goede info te vinden in het nedelands .

Dr Oetker producten

Toen wij vroeger thuis klein waren had mijn moeder heel soms producten van Dr oetker , en zag ik bij een tante een bak boekje ervan . Ik denk zo dat dit merk voor vele heel bekend is . In de loop der jaren zag je steeds meer producten komen van taartmix tot pizza. Nu ontdekte ik op een gegeven moment onderweg in Duitsland al andere producten dan in Nederland en ook in Hongarije zag ik weer andere dingen . Hartstikke leuk winkelen in een ander land. Ook in Roemenié kennen ze Dr Oetker en dan ook andere producten dan in Nederland maar ook de zelfde producten alleen in een andere verpakking. Ik nam in het verleden soms ook dingen mee naar Nederland zoals de creme om een taartvulling mee te maken of mee te garneren zoals op bovenstaande foto. Maar ze kennen hier ook zakje ijspoeder waar je alleen maar melk bij hoeft te doen en ijs kan maken in ijsmachine of de vriezer. Ook kennen ze zakjes met poeder om zelf milkshake te maken , momenteel word het verkocht in een kadopakket met meerdere smaken en een shaker erbij. Onze dochter had dit gekocht voor een huisgenoot. Hieronder een paar foto's van wat producten die je hier kan kopen.

Zakjes om zelf jam te maken zoals ze in Nederland gelei suiker kennen in diverse soorten van zoet

O.a allerlei soortev van pudding , maar ook vanillesuiker en bak essence

Wat we in Nederland klop vast noemen ( slagroom vervanger waar melk bij moet ) heet hier spuma en wordt heel veel gebruikt ook in de taartenwinkels. De smaak ik heel aangenaam .

In heel veel landen zie je Oetker al is soms de verpakking anders en uiteraard ook de tekst erop :) Al merk je hier wel in de winkels bij de bak producten dat veel huisvrouwen hier nog veel zelf bakken en koken . Al zijn er natuurlijk altijd dingen die je hier niet ziet zoals koekkruiden , maar die zijn van een ander merk en nemen we dan gewoon zelf mee als we een keer in Nederland zijn.

Bakkerij

Iedere beetje grotere plaats en uiteraard in de steden heb je hier wat ze noemen een Bruteri/ bakkerij waar brood gebakken wordt. Bij ons op het dorp wordt het brood gebakken in hout gestookte ovens en hoe raar het ook klink het brood is heerlijk .

Als s'morgens komt dan ruikt het zo heerlijk naar vers gebakken brood. Het kan dan ook gebeuren dat het brood nog zo warm is dat het ongesneden mee gegeven wordt. Je moet het dan zelf snijden met een broodmes . Vaak is het al machinaal gesneden al kan je uiteraard altijd ervoor kiezen om het zelf te snijden thuis. Het brood wordt hier niet in bakvormen gebakken zoals wij kennen in Nederland en zit in een grote zak met daarop de naam van de betreffende broodfabriek. Het zijn broden van 1 kg die we kopen , ze zijn er ook kleiner . Het gebeurt nogal eens dat het brood zo heerlijk vers is dat er al een paar boterhammen op zijn voordat we thuis zijn;). Gemiddeld gaat er dan ook een brood per dag door heen mede omdat we bij de warme maaltijd ook brood eten .

Maar zoveel keus in brood soorten als we in Nederland kennen hebben ze hier niet. Wel is er wit of bruin brood, en kleine broodjes .En uiteraard kun je ook zakken van 5 kg met bloem kopen voor thuis . En op verzoek kan je zelfs voor gerezen deeg kopen voor bv pizza . In de supermarkten kun je wel verpakt brood kopen zoals we dat in Nederland zien of je ziet broden liggen van zeker 3 kilo of meer waar dan stukken vanaf worden gesneden die de mensen mee naar huis nemen . Het brood smaakt lekkerder dan het brood van de Nederlandse bakker vinden wij , misschien omdat het in een houtgestookte oven wordt gebakken . In de steden waar ook brood gebakken wordt gaat het is gasovens . Maar op de dorpen is geen normaal gas en daarom gaat het anders. Gebak kennen ze hier ook maar dat koop je bij de patisserie , daarover een volgende keer meer.

Verblijven op legale wijze :)

Als je naar een andere plaats verhuist in Nederland is dat geen probleem , je geeft het door aan de gemeente en dat is alles. Maar als je gaat emigreren moet je aan andere dingen denken . Dus hadden wij vooruit al geïnformeerd bij de dienst vreemdelingen politie wat er nodig was. Nou het één en ander aan papieren en nu scheelde het al dat we EU ingezetene zijn. Zo moesten we bij de bank een rekening openen en daar geld opzetten . Nu zou je denken o een rekening openen dat doe je toch even . Dus niet. Wij hadden dit in het verleden al gedaan , maar de wet is veranderd. Dus wij naar de bank toe en daar moesten ze een kopie maken van het paspoort en het rijbewijs van onze zoon . En een bewijs hebben dat hij hier in geschreven staat, maar aangezien Roemenië geen GBA ( gem. bevolkingsadministratie) was dat lastig. Maar we hadden nog wel een Nederlandse loonstrook , want ook  dat vroegen ze in het verleden maar werd nu niet meer naar later bleek geaccepteerd.Dus contact via internet opgenomen met de gemeente waar wij gewoond hebben en daar 3 uittreksels van het GBA gevraagd voor ons alle drie 1 zodat we straks bij de Politie ook gelijk de juiste papieren hebben .  Het opvragen gaat dan ook weer maximaal 6 weken duren . En van de gemeente waar we woonde hadden we al een bewijs van emigratie maar in het Nederlands en dat wordt niet geaccepteerd want het moet in het Engels of Roemeens zijn . Dus een vertaalbureau opgezocht en gevraagd of die het betreffende papier en een paar andere konden vertalen vanuit het Nederlands naar het Roemeens en dat kon . Dus dat in orde gemaakt. Dus inmiddels hopen we alle papieren te hebben en konden die mee naar de bank en daar worden ingescand voor het hoofdbureau en onze zoon zijn bankrekening activeren . Maar ook wij moesten onze adreswijziging doorgeven daarom het papier van emigratie laten vertalen en laten legaliseren door een notaris alhier in Arad .Ook wij moeten van de bank allebei een papier hebben waar onze bankrekening opstaat en het saldo , dus geen papier met 2 namen erop zoals bij een en/of rekening . We hebben een rekening bij ING Roemenië , het heeft net als veel andere Nederlandse banken de zelfde naam maar een eigen directie op het hoofdkantoor. Inmiddels kunnen we zeggen het is geregeld en n u is het wachten op de post zodat we hiermee naar de dienst vreemdelingen politie kunnen .