Voor wie van koken en bakken houdt.

Voor wie van koken en bakken houdt.
Roemeense recepten in het Nederlands een groep op facebook

maandag 28 november 2016

Breigaren

Toen het kouder zou worden dacht ik weet je wat ik ga een Barret voor mezelf breien . Mutsen vind ik niet zo geslaagd, schijnt dat ik al baby er al een hekel aan had . Dus het boekje erbij gezocht en een patroon uitgekozen .
Ik heb er al eerder één gemaakt en weet dus dat de patronen goed en duidelijk zijn. Maar het garen dat ik in huis heb is gemeleerde sokkenwol , want sokken breien doe ik ook . Dus was de vraag , waar is een brei winkel of in ieder geval waar kan ik breigaren kopen . Ik ben dus op internet gaan zoeken en online winkels zijn er genoeg maar eigenlijk wilde ik gewoon het in de winkel kopen . En na een paar winkelcentrums afgelopen te hebben dacht ik ineens volgens mij hadden ze in Ziridava een groot warenhuis met allerlei winkels iets. Dus daar op een maandagmorgen naar toe en inderdaad daar is een soort winkel waar ze breigaren verkopen . Maar dan niet de kleur die in het boekje staat maar ach dat is geen probleem dan gaan we zelf wel aan het combineren . Naast breigaren verkopen ze ook andere dingen als band in diverse breedte van de Roemeense vlag, naaimachine garen etc. Dus altijd goed om te weten . Verder zag ik terwijl ik daar liep dat er weer andere winkels waren gekomen .


maandag 21 november 2016

Kerst in de winkels hier ......

Sinterklaas kennen ze hier niet zoals in Nederland. Je ziet inmiddels in winkels steeds meer en meer  kerstchocolade, kerstspullen en alles wat daarbij hoort. Zo half november zie je in de winkels lege plaatsen komen en die worden dan opgevuld met van alles en nog wat wat met kerst te maken heeft. het leeft hier enorm onder de mensen . In het begin dachten wij hé nu al kerst dingen maar wij zijn natuurlijk gewend aan het feit dat je pas na 5 december kerstversiering etc gaat zien in de winkels. Het is wel heel gezellig de kerstsfeer in de winkels ook al is het nog kleinschalig en wordt het van lieverlee meer en meer. Het leuke is dat je dingen ziet die ook in Nederland bekend zijn zoals de chocolade advent kalender voor kinderen . Maar verder zie je niet echt hier gedecoreerde kerstchocolade zoals je in Nederland ziet.  Wel zie je allerlei soorten chocolade in glitterpapier , je kan dan zelf de smaak uitkiezen welke je hebben wilt. Kerststollen die zie je bij lidl liggen maar of ze lekker zijn , ik weet het niet. Als aanloop naar kerst zie je gewoon meer en meer de kerstsfeer komen op straat en in de winkels.In December ga ik  onze dochter op ga halen voor de feestdagen en neem ik een paar kerststollen uit Nederland mee terug . Maar niet alleen kerststollen er komen nog wel meer dingen op het lijstje te staan die we hier niet zien . Zo is hagelslag iets wat ze hier niet kennen en dus ook op het lijstje komt te staan . Voor veel dingen is een prima alternatief te vinden of te koop bij o.a lidl en kaufland maar sommige dingen die kennen ze hier toch echt niet .

maandag 14 november 2016

De katten

Onze zoon heeft sinds van de zomer 3 katten in huis . Op een avond kwam er een smsje willen jullie een kat hebben . Nou is de kat van onze zoon Januari jl overleden dus een katje wilde hij wel hebben. Dus die avond naar de kat gaan kijken maar het bleken er 3 te zijn uit 2 netjes . Inmiddels zijn alweer wat groter en ondeugender. De rood -witte Minous heeft dezelfde moeder als onze rode kat Garfield die is uit het nest van vorig jaar. De witte Zizi heeft rode oortjes en een rood gestreepte staart en en grijs gevlekte is Ciske. Inmiddels hebben ze alle prikken gehad en zijn ze gecastreerd/gesteriliseerd. Ze zijn daar hier snel mee . De andere 2 katten vinden het prima de kleintjes al heeft Garfield af en toe zoiets van blijf uit mijn buurt. Het is een dapper span samen wat de één niet doet , doet de ander. Je moet af en toe wel lachen als je ziet hoe ze met elkaar aan het spelen zijn , ze in elkaars poten , staart maar zitten ook heel lief elkaars kopje te wassen en slapen dat doen ze tegen elkaar aan . Nu de kachel brand liggen overal katten op de cv te slapen , zo schattig hoe ze genieten van de warmte van de kachel . Zomers liep het hele kattenspul 5 stuks buiten maar nu vinden ze het als ze een ''frisse'' neus hebben gehaald heerlijk om weer naar binnen te gaan . Ze zijn van onze zoon en die zit momenteel bij ons omdat hij het onzin vind om voor hem alleen de kachel in zijn huis aan te doen .En aangezien die bij ons toch brandt is het momenteel een 5 tal katten wat hier loopt en 1 hond die het grootste deel van de dag op haar kussen ligt te slapen maar dat mag als je ruim 11 jaar oud bent. Als de katten iets doen wat niet mag en wij het niet gelijk zien en de hond toevallig wel dan hoor je de hond blaffen zo van ,, mag niet van de baas''. Zo schattig . S' avonds is het hier feest , hoezo ? Dan krijgen ze zacht voer. Overdag staan er brokken en water maar dit is heel Speciaal. Zodra ze denken dat we het gaan pakken beginnen ze al te ''zingen''. De kleintjes hebben een tree met 3 bakjes, voor hun . De deur sluiten we zodat hun in de kamer blijven en we de grote zacht voer kunnen geven en hun bakjes kunnen vullen . Als we dan de kamerdeur open doen dan zitten ze alle 3 al te wachten en weten ze niet hoe hard ze moeten rennen om het lekkers op te eten . Ze klimmen soms gewoon over elkaar heen en eten uit elkaars bakje.

maandag 7 november 2016

2016 maar leven in het verleden

Zoals iedereen weet heeft Roemenië erg te lijden gehad van het communisme . Sinds de val van dit bewind in 1989 is er veel veranderd en willen de generaties die na de val zijn geboren anders en vooruit. Je merkt dit aan hun manier van praten en doen . Maar ook de mensen die onder de laatste jaren van het bewind geboren zijn en opgegroeid willen verder , zij zeggen duidelijk we leven nu in 2016. Dit is heel belangrijk om een land tot ontwikkeling en bloei te brengen . Alleen zijn er onder de oudere generatie die onder het bewind geleefd hebben nog mensen die dan wel in 2016 leven maar zich vasthouden om niet te zeggen vastklampen aan de ideeën van het communisme . Dit zorgt in die gezinnen waar Opa , Oma of beide ouders of één van de ouders nog in die wereld denkt en leeft voor grote spanningen . Dit zie je vooral in gezinnen waar één van de ouders of beide ouders opgeleid zijn door de destijds machthebber en gedrild zijn op hun scholen maar ook de gewone bevolking. Wij als westerlingen kijken daar uiteraard heel anders tegen aan en weten soms niet wat we horen en mee maken hoe mensen vast houden aan het oude . We hebben dit al een aantal malen meegemaakt in onze omgeving hoe mensen in hun verhalen het oude systeem verheerlijken maar eigenlijk tegelijkertijd hun ogen sluiten voor alle ellende ,angst en onderdrukking. We maken het nu wederom mee in onze directe omgeving van een gezin waarvan de kinderen zich los proberen te weken van het ''regime'' thuis waar nog echt de denkbeelden zijn uit de tijd van het communisme., de vader had een belangrijke positie ten tijde van het regime en daarna en zit '' vastgeroest '' in de oude denkbeelden, Ouders die alles controleren van hun kinderen ,dus hun smsjes lezen , kinderen wijs maken dat hun telefoon wordt afgeluisterd, dat ze met niemand mogen praten omdat je niemand maar dan ook niemand kan vertrouwen . En dat iedereen buiten hun huis de vijand is . Dit is echt een complete hel voor  jongeren die zo opgroeien .Op school en bij vrienden zien ze hoe het anders kan en is en ook in de media maar thuis is het regime nog aanwezig. We hadden het hier onlangs nog met een goede vriend van ons over hij is geboren en gedeeltelijk opgegroeid onder het regime . Hij zegt ook deze mensen leven thuis in een gevangenis en om daar uit weg te kunnen komen moeten ze eigenlijk weg vluchten van thuis en breken met alles. Maar dat is moeilijk .Het is dan ook niet zo vreemd dat mensen van nu uit deze gezinnen die nog zo leven zelfmoord proberen te plegen en opgenomen worden omdat ze er niet meer tegen kunnen  om thuis onder een dictator te leven . Jonge mensen die zich los weten te maken van zo'n gezinssituatie thuis hebben dan ook een hele grote stap genomen door weg te gaan uit deze voor hun gevangenis en kunnen het redden met goede mensen om zich heen en vaak goede psychische hulp. In alle landen waar het communisme ooit aan de macht is geweest hoor je dit maar ik geloof dat het hier soms nog wel heel erg is . Al merk je er in het dagelijks leven weinig of niets van totdat je ermee wordt geconfronteerd.Overal ter wereld zijn ouders die het leven van hun kinderen willen bepalen en beïnvloeden maar zoals wij hier soms mee maken is heel erg en voor de jongelui die dat dat overkomt heel zwaar. Gelukkig is het grootste deel van de oudere generatie alleen maar blij met de vrijheid en mogelijkheden die er nu zijn en wil de jongere generatie alleen maar vooruit .Maar zolang er nog mensen zijn die onder het bewind hebben geleefd en gewerkt en in dat gedachten goed zijn blijven hangen zal je dit tegen blijven komen .